Tappi di sughero e tappi a fungo

Tappi in sughero: quale scegliere e dove comprarli

Il nostro assortimento all'ingrosso e dettaglio vanta numerosi tappi per bottiglie: tappi di sughero, tappi a vite, tappi a corona, tappi di plastica di sicurezza, capsule sigillanti e altre chiusure a prezzi super economici! Disponiamo di tappi di sughero naturale, sughero agglomerato, tappi in legno, plastica, alluminio e molto altro ancora. Le chiusure, con differenti ghiere, e i tappi di ricambio si adattano alle diverse imboccature e filettature e sono pensati per imbottigliare vino, olio, alcolici, distillati, acqua e altre bevande. Navigate nel nostro catalogo per trovare il prodotto perfetto!

Elastico, leggero, impermeabile, durevole e sostenibile, il sughero è uno dei materiali più utilizzati per produrre tappi per imbottigliare vini, acquaviti e spumanti. I tappi in sughero vengono realizzati dalla corteccia di quercia da sughero, materiale spugnoso e morbido che garantisce un’ottima aderenza al collo della bottiglia: per questo si è guadagnato una posizione di privilegio nell'arte dell'imbottigliamento dei migliori vini, spumanti e champagne.

In commercio esistono numerosi tipi di tappo, studiati per ogni tipologia di bottiglia e di prodotto da imbottigliare: tappi di sughero grandi, piccoli e standard; in diversi modelli, a fungo, conici, in sughero agglomerato o monopezzo. Quelli più usati per imbottigliare i prodotti dell’industria enologica si distinguono in:

• tappi di sughero naturale o tappi monopezzo (turaccioli classici): i più costosi e pregiati, adatti a vini fermi e riserva, che continuano l’invecchiamento in bottiglia;
• tappi di sughero accoppiati: costituiti da più pezzi uniti con del legante;
• tappi in sughero agglomerato (tappi tecnici): costituiti da granuli di sughero uniti con del legante;
• tappi di sughero agglomerato a rondelle (twintop, tappi tecnici): costituiti da due rondelle di sughero naturale poste agli estremi; quella inferiore entra in contatto con il vino. I tappi a forma di fungo sono la tipica chiusura per bottiglie di spumante, quelli “rasobocca” sono indicati per vini frizzanti e vini di media longevità.

Tappi di sughero per bottiglie: tappi a fungo e raso-bocca a ogni bottiglia il suo tappo!

Per conservare intatte le proprietà organolettiche del vino o champagne, il sughero risulta il materiale di elezione nell’industria enologica, soprattutto per prodotti di alta qualità. Il tipo di chiusura idonea varia a seconda del vino da imbottigliare e della bottiglia. Esistono ad esempio tappi di sughero per bottiglie bordolesi, tappi per bottiglie di spumante, ecc. Ecco una breve lista delle principali chiusure:

• tappi di sughero per spumante e champagne: si tratta dei tappi in sughero agglomerato (a rondelle) con testa a fungo o raso-bocca che devono mantenere la pressione di vini frizzanti;
• tappi in sughero per vino: un classico dei classici. I tappi in sughero monopezzo sono adatti a vini di altissima qualità;
• tappi di sughero per damigiana: presentano un diametro ampio, adatto all’imboccatura della dama;
• tappi di sughero conici: prendono il nome dalla loro forma e sono adatti a fiaschi e bottiglie dall’imboccatura speciale
• tappi incapsulati, ovvero tappi di sughero a fungo o a “T”: costituiti da un corpo in sughero e testa di svariati materiali. Sono adatti a vini liquorosi e alcolici vari.

Tappi di sughero per vino: trattamenti e corretta conservazione

Prima di essere commercializzati, i tappi in sughero subiscono un lavaggio antibatterico. Vi sono poi tappi sbiancati e tappi al naturale. In particolare, è necessario scegliere quellisanificati con detergenti privi di cloro.

Qualunque sia la chiusura scelta (tappo a fungo, tappo raso-bocca, conico, monopezzo, ecc.), i tappi per bottiglie di vino e champagne devono sempre essere adeguatamente conservati in contenitori sigillati integri e in ambienti adeguati: asciutti, puliti, areati a temperatura di 15-25°C. Per l’acquisto, affidatevi a un professionista affidabile, che commercializza prodotti di alta qualità e sicuri a contatto con gli alimenti come Bottiglie e vasi.

Tappi a fungo sintetici e tappi in vetro da acquistare online

Oltre ai diversi tappi di sughero per bottiglie, il mercato offre tappi a fungo in plastica e tappi sintetici per vino, adatti soprattutto a rossi e bianchi giovani. Queste chiusure sono costituite da polimeri termoplastici espansi, elastici e sterili, e sono impiegate per ovviare al problema generato dai tappi di sughero per il vino (di bassa qualità): “l’odore di tappo”. Il responsabile di questo sentore sgradevole è il tricloroanisolo (TCA), che si sviluppa quando i residui delle soluzioni (di cloro) usate per sbiancare il tappo entrano in contatto con i fenoli naturali presenti nel sughero.

Le chiusure di materiale plastico più comuni sono le seguenti:

• tappi in PE (polietilene), per vini frizzanti
• tappi sintetici, meno resistenti dei tappi monopezzo, per vini giovani
• tappi di vetro, adatti a imbottigliare vini giovani e soprattutto alcolici
• tappi in legno con inserto dosatore per olio

Tra queste chiusure, riscuotono successo i tappi a fungo in plastica in PE e legno, adatti a imbottigliare grappa, liquori e altri distillati con una nota originale. Sono pratici da utilizzare e sono indicati per bottiglie che devono essere aperte spesso come quelle per alcolici. Se decidete di imbottigliare i vostri prodotti con un tappo a fungo (tappo a “T”, con testa in legno o plastica), è necessario applicare una capsula termoretraibile, nel nostro assortimento troverete quella più adatta.

Tappi in sughero e tappi a fungo: la misura giusta

Sia che abbiate scelto di acquistare un tappo a “T” con testa in legno, un turacciolo di sughero o sintetico per le vostre bottiglie, il giusto tappo deve avere una misura commisurata all’imboccatura della bottiglia. Bottiglie e vasi offre svariati tappi in sughero e tappi in PE in misure differenti:

• tappi a fungo e tappi di sughero grandi: misura XL, L
• tappi a fungo e tappi di sughero standard: misura M, M plus
• tappi a fungo e tappi di sughero piccoli: misura XS, S

Entrambe le tipologie sono adatte alla tappatura meccanica. Per hobbisti, distillerie artigianali e piccoli produttori di vino è anche indicata la tappatura manuale: si effettua con una tappatrice manuale a leva.

Tappi a fungo e tappi di sughero: prezzo all’ingrosso e dettaglio

Grazie all’attenzione per il cliente e a un catalogo sempre aggiornato, Bottiglie e vasi coniuga qualità e risparmio! Il nostro negozio online è perfetto se volete acquistare diversi articoli per l’imbottigliamento del vino, champagne, olio e alcolici.

Offriamo forniture per ristoranti, per piccoli produttori agricoli, distillerie e hobbisti. Da noi trovate tutti i tappi adatti per l’imbottigliamento: tappi a fungo (in legno, sughero, plastica) e tappi in sughero a un costo super conveniente. Sicuri a contatto con gli alimenti, questi tappi per bottiglie (a "T”, conici e cilindrici) vengono offerti a unascala di prezzo decrescente e non è necessario alcun ordine minimo di acquisto.

Scoprite le novità in catalogo e approfittate delle offerte all’ingrosso e dettaglio di Bottiglie e vasi, il vostro professionista del settore.