Tazze

Tazze da caffè e tè, fra tradizione e design contemporaneo

In ceramica, porcellana o vetro, monocromatiche o multicolore, le tazze sono degli accessori tableware irrinunciabili che amplificano il piacere della colazione o della pausa caffè.

Nel nostro negozio trovate una selezione di articoli progettati da aziende leader nel campo del vetro e della ceramica, adatti sia a bar e ristoranti che all'uso domestico.

Tisane, tè o caffè da servire in tazze di design per assaporare tutto il gusto del relax

I francesi la chiamano art de la table, ovvero l'arte di allestire la tavola con accessori e stoviglie sapientemente disposti, che a colazione (o per la pausa caffè o del tè) diventano un invito a celebrare i piccoli piaceri della vita e a riconciliarsi con i tempi più lenti.

Tazze per tisane e infusi, tazzine da caffè e tazze personalizzate diventano le protagoniste assolute di momenti conviviali o di solitario relax. Nelle moderne caffetterie i set professionali di tazze e tazzine presentano design sempre più innovativi. Da tazze serigrafate a tazzine impilabili ed ergonomiche, passando per tazze a doppio vetro o in materiale bio-based ottenuto con i fondi di caffè riciclati, le soluzioni di design sono moltissime e tutte performanti.

Tazzine da caffè: caratteristiche funzionali e design

Icona italiana fra le più conosciute al mondo, la tazzina da caffè espresso vanta una lunga storia. Il suo nome deriva dall'arabo tasa (tazza), ovvero recipiente o vaso in cui si servono bevande. In Italia, il termine tazzina e il suo attuale design vengono spesso accreditati al pittore e designer lombardo Luigi Tazzini, direttore artistico della Società Ceramica Richard-Ginori dal 1896 al 1923.

Qualunque sia la l'etimologia della parola, la tazza da caffè espresso rappresenta nell'immaginario comune l'arte e la passione italiana per il caffè, apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto forte, intenso e aromatico.

Tazze da bar: funzionalità e design nell'arte di servire il caffè e del tè

Espresso lungo, corto, macchiato, corretto e americano: sono tutte varianti del caffè, da servire in tazze apposite. Design funzionale, materiale ed estetica sono gli elementi fondamentali che distinguono le tazze, comprese quelle per gli infusi.

Scopriamo insieme la varietà di design e materiali con cui vengono realizzate.

Caffee experience: le caratteristiche della tazza giusta

Le tazze da caffè sono essenziali per gustare appieno l'intensità della bevanda calda più amata dagli italiani. Vengono realizzate in una varietà di materiali, tra cui porcellana, ceramica e vetro termoresistente.

La porcellana bianca, da sempre preferita per la sua resistenza e capacità di mantenere il calore, condivide la scena con il vetro di alta gamma che invoglia al consumo, esaltando le caratteristiche cromatiche delle preparazioni al caffè.

Le tazzine da caffè moderne si distinguono per il design ergonomico, bordi sottili che esaltano la crema e un fondo curvo e privo di spigoli, che favorisce la perfetta miscelazione con lo zucchero. Comode impugnature ergonomiche ne completano il design, rendendo l'esperienza gustativa piacevole e avvolgente.

Tazze da cappuccino e marocchino: l'incontro perfetto tra caffè e schiuma di latte

Le tazze da cappuccino sono concepite per valorizzare la perfetta combinazione di caffè, latte caldo e soffice schiuma di latte, per creare un equilibrio armonico tra aromi corposi e vellutati. Questi accessori da cucina e bar presentano in genere capacità di circa 150 ml e possono essere realizzati in porcellana, vetro o ceramica.

L'espressino e il marocchino sono delle gustose varianti del classico cappuccino. Solitamente servite in tazzine da caffè in vetro, più grandi rispetto tazze da espresso ma più piccole di quelle da cappuccino, queste specialità si preparano con una tazza di caffè, crema di latte e cacao in polvere spolverato in superficie o sul fondo della tazza.

Le tazzine trasparenti in vetro sono concepite per valorizzare il mix armonioso di caffè, schiuma di latte e cacao che insieme regalano un'esperienza gustativa appagante adatta al palato dei più golosi.

Tazze da tè o tisane: un viaggio nel mondo degli aromi

Pensate per i rendez vous delle cinque, come da tradizione inglese, le tazze da tè o tisane valorizzano ogni miscela aromatica e infuso. Disponibili in diverse dimensioni e materiali, tra cui ceramica, porcellana o vetro (ma anche in cemento e terracotta), le tazze mug di ultima generazione sono concepite per esaltare la varietà di aromi dei diversi tipi di tè.

Il mercato offre anche tazze termiche con filtri integrati o infusori che agevolano la preparazione direttamente in tazza. Questi accessori tableware sono la scelta ideale per chi desidera immergersi nell'affascinante mondo degli infusi e apprezzarne ogni sfumatura di gusto e fragranza.

Materiali innovativi per set di tazze da tè o caffè

Porcellana, gres, vetro termico (borosicato), vetro a doppia parete sono solo alcuni dei materiali per tazze per la colazione e bicchieri di alta gamma. Vi sono inoltre mug per l'asporto, realizzate in materiali eco-friendly e biodegradabili. Le varianti per il servizio delle bevande calde sono dunque numerose e tutte concepite per soddisfare le diverse esigenze di bar, ristoranti e alberghi.

Degustazione espresso: che influenza ha la tazzina da caffè?

Quale importanza riveste la tipologia di tazza nella degustazione del caffè? La risposta è semplice: un'influenza decisiva! Non si tratta soltanto di estetica o di design: la forma e il materiale della tazza da degustazione influiscono notevolmente sullo sviluppo degli aromi delle bevande e sulle percezioni gustative. La tazzina può infatti rendere un caffè più o meno profumato e aggiungere un tocco decisivo all'esperienza gustativa.

La percezione della temperatura è un altro fattore importante, così come la fluidità con cui il caffè scorre in bocca. Entrambi questi aspetti sono strettamente influenzati dalla forma della tazzina. Studi del settore hanno identificato le caratteristiche essenziali che una perfetta tazzina da caffè deve possedere.

Caratteristiche della perfetta tazza da caffè

• Capacità: una tazzina ideale ha capacità di circa 80 ml, il giusto volume per concentrare il sapore e permettere di godere pienamente di tutte le sfumature aromatiche del caffè.
• Materiale: preferibilmente in porcellana o vetro perché sono resistenti e hanno una buona coibenza termica, che mantiene la temperatura del caffè più a lungo, garantendo una degustazione appagante.
• Colore: il bianco brillante è particolarmente utile per la valutazione visiva del caffè, poiché consente di apprezzare meglio l'aspetto della bevanda, come la densità della crema e la sua consistenza. Per altre preparazioni di caffetteria come marocchini o espressini è preferibile la tazza in vetro.
• Leggerezza: Il peso della tazza è un altro aspetto fondamentale da considerare. Una tazzina leggera aggiunge quel quid all'esperienza di degustazione.
• Design: la forma ellittica della tazza svolge un ruolo importante nel sostenere la crema. Una crema ben formata è un segno di un buon espresso, e una tazzina con un design adatto può aiutare a mantenerla stabile e invitante.
• Bocca: un'adeguata apertura della tazza consente di un';ottimale valutazione olfattiva per apprezzare tutte le sfumature aromatiche del caffè.

Servizio di mug da tè: caratteristiche fondamentali

Un buon set di tazzine da tè deve possedere alcune caratteristiche essenziali. Innanzitutto, il materiale della tazza da tè e della teiera non deve essere poroso, per evitare che trattenga degli che potrebbero compromettere il gusto degli infusi.

Anche un'ottimale capacità di raffreddamento è essenziale. Ad esempio, la tazza mug da tè con bordo largo permette all'infuso di raffreddarsi con maggiore rapidità; mentre quella alta e stretta trattiene e concentra l'aroma e la temperatura più a lungo.

Inoltre, è consigliabile evitare le tazze di plastica. Se sono necessarie per l'asporto assicuratevi che siano prive di BPA. In ogni caso, preferite materiali sicuri come la ceramica o il vetro per garantire un'esperienza di degustazione ottimale.

Materiali adatti a servire il tè:

• Ceramica: ampiamente utilizzata per realizzare set di tazze da tè, la ceramica (inclusa la porcellana e il gres) è esteticamente gradevole e trattiene il calore più a lungo, preservando il sapore degli infusi.
• Vetro: materiale inerte e sicuro, il vetro è adatto al contatto con gli alimenti e anche bevande calde. Particolarmente consigliate per servire tè e tisane sono le tazze di vetro a doppia parete: vantano una parete interna che mantiene il calore e una esterna che facilita la presa.

Dove acquistare tazze e tazzine all'ingrosso e dettaglio

Oltre a bottiglie e barattoli il nostro negozio offre articoli professionali, fra cui bicchieri, calici da vino, bicchieri da birra e boccali, per ristoranti, hotel e cucine domestiche.

La nostra selezione si rivolge sia a professionisti del mondo del food & beverage, che a privati che desiderano arricchire il proprio servizio di tazze con pezzi di alta gamma, che apportano alla tavola una nota elegante e distintiva.

Prezzi decrescenti in base alla quantità, rapida evasione degli ordini e nessun ordine minimo richiesto caratterizzano la nostra azienda. Bottiglie e vasi è leader nella distribuzione di packaging primario, accessori e articoli glassware (come caraffe e decanter) per esercizi commerciali e uso domestico.

Tazze da the e tazzine da caffè personalizzate con stampa serigrafica

Acquistando una piccola quantità di pezzi potete usufruire del nostro servizio di stampa su vetro o ceramica per realizzare delle tazze personalizzate con il vostro logo o motivo preferito; verificate che il prodotto scelto sia compatibile con la stampa.

Per qualsiasi domanda contattate il nostro servizio clienti e lasciatevi consigliare dai nostri esperti. Siamo al vostro servizio per offrirvi le migliori soluzioni per la vostra attività (o la casa).

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